- Beskytter mod overkogning
- Kan bruges til dampkogning eller som sprinklerlåg
- Passer til de fleste gryder
Det overkogningssikre låg er et smart silikonelåg, der gør det nemt at koge kartofler, ris, pasta, mælk og andet uden at det koger over. Låget regulerer trykket inde i gryden og i stedet for at koge over, afgiver låget damp og væske oven på låget, så trykket reduceres.
Låget fra tyske Kochblume er lavet af højkvalitets og fødevaregodkendt silikone. Låget kan også bruges som et stænklåg over stegepanden eller som en praktisk og enkel dampkoger sammen med en gryde og et traditionelt låg.
Læg låget på gryden og så klarer den sig selv. Låget fås i to størrelser. Small passer til gryder og pander mellem 14 cm og 20 cm i diameter. Medium passer til gryder og pander op til 24 cm i diameter. Låget virker ikke på gryder med hældetud.
Ingen-overkogningslåget kan modstå temperaturer op til 260°C.